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✠ 麵包甕中的美味 ◆◇ 呷賀 ✠
台灣人的美食就是白米飯,但我們常常會注意到,外出點餐時我們最常點的就是
-------「義大利麵」~~
沒錯! 就是義大利麵!!! 各種口味,包含青醬、白醬、紅醬等
佐以各種配料,總會讓人食指大動。
但許多人常遇到的狀況就是,吃到一半
,心中默默哀嚎:「天呀!! 為什麼還這麼多,我覺得有點膩 」
所以我總會找朋友一起share一盤義大利麵,再搭配其他菜色較不會膩口。
但今天我們可以有新的嘗試喔!
在偶然尋找中,發現了「呷賀食尚餐酒館」。
內部裝潢有種文青的小溫馨感,淺藍色的牆面,橫掛著手繪風的卡片。
不同於一般我們對「酒館」昏暗的氛圍,增添了台南人文的漫遊感。
灰泥的牆面原本單調暗沉,但在畫上繽紛的手繪造型圖畫,總會讓人駐足多看一眼
,覺得好可愛喔!
首次品嘗店家的招牌菜「法國胖盅」
法國胖盅 --- 由法國麵包的酥脆外殼作為容器
,內層放入蝴蝶麵、貝殼麵、直麵和筆管等四種麵。
原本鬆軟的麵包裏層吸飽白醬的sauce,意外減低了義大利麵的濃膩感。
嚼起來不僅能品嘗法國麵包的彈性,更能品味裏層醬汁的香軟,
總之層次十足,會讓人搶著一口接一口地撕麵包。
旁邊的白麵包,看起來像簡單的配角,但其實也是狠腳色喔!
由於Q彈扎實的口感,單吃能品味麵包的香甜。
搭配旁邊的佐料,微微的濕潤口感,也讓人回味十足喔!!!
總結,女生要結伴兩個人吃才吃的完喔,沒有吃過朋友也很推薦來「呷賀」來嘗鮮喔~~
地址:台南市中西區海安路2段96號
GPS:120.11.48 22.59.42
電話:06-2211851
營業時間:17:00-03:00
公休日:周一
臉書: https://www.facebook.com/GaHeQingShiCanYin?pnref=lhc
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